Daun pandan atau yang dikenal dengan pandanus amaryllifolius merupakan tumbuhan tropis dengan aroma khasnya. daun yang berwarna hijau ini bukan sembarang tanaman, dimana memiliki paduan aroma vanilla, almond dan wangi yang disukai untuk makanan sehari-hari. pandan sendiri mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. selain itu daun pandan juga mengandung vitamin A, zat besi, rendah kalori dan kaya akan seratnya. 

Berbicara manfaat dari daun pandan jangan ditanya lagi. banyak penelitian yang mengulik dari daun hijau ini yang memiliki banyak khasiat atau manfaat bagi kesehatan tubuh. Dengan demikian banyak juga yang menggunakan daun pandan sebagai sumber obat tradisional yang aman. Hal tersebut yang menjadikan daun pandan menjadi tanaman herbal. penelitian dari dr. Arina Heidyana yang menunjukan bahwa daun pandan memiliki banyak manfaat selain dijadikan pelengkap bumbu masakan tetapi juga dimanfaatkan sebagai obat herbal. 

Beberapa manfaat daun pandan untuk kesehatan:

1. Menurunkan tekanan darah tinggi (Hipertensi), dengan cara mengambil 10 gram daun pandan kemudian direbus dengan 2 gelas air putih. hasil rebusan daun pandan tersebut diminum untuk bisa menekan tekanan darah tinggi. air rebusan daun pandan diusahakan diminum 2x dalam sehari. 
2. Mengatasi rematik. seringkali sendi-sendi mengalami tidak enak dapat diatasi dengan 3 lembar daun pandan yang sudah direbus dengan minyak kelapa. setelah itu di diamkan lalu dioles ke sendi-sendi rematik yang sakit. 
3. Meningkatkan nafsu makan dengan cara merebus 10 gram daun pandan dengan 3 gelas air putih kemudian di rebus hingga air tersisa 1 gelas dikonsumsi waktu pagi dan sore hari untuk mengembalikan nafsu makan dan kebugaran tubuh.
4. Mengatasi rasa nyeri seperti sakit kepala, radang-radang persendian dapat meminum air rebusan pandan 1 gelas saja. 
5. Mengurangi kram, kram-kram khususnya di perut atau di pencernaan dapat meminum teh daun pandan.
6. Mengembalikan energi usai melahirkan dengan meminum teh daun pandan.
7. Meredakan demam. Biasanya sebagai salah satu metode pengobatan secara tradisional. Konsumsi air rebusan daun pandan dapat menurunkan suhu tubuh menjadi kembali normal. 
8. Membantu detoksifikasi, dimana mengeluarkan kotoran-kotoran atau toksin yang ada di dalam tubuh. Dengan meminum teh daun pandan dapat melawan radikal bebas yang ada didalam tubuh supaya tidak mengundang penyakit yang tidak diinginkan. dengan mengkonsumsi air rebusan daun pandan dapat membantu tubuh dan hati agar terhindar dari substansi yang tidak sehat. 
9. Membantu terapi kanker. air rebusan daun pandan jika dikonsumsi 2 kali dalam sehari dapat mengeluarkan racun-racun yang menghambat pertumbuhan sel-sel penyebab kanker. kandungan di dalam daun pandan memiliki efek antibiotik, antiprolerative dan apoptotic. dengan demikian daun pandan adalah bahan alami yang mempunyai potensi untuk dipelajari lebih lanjut dalam peran sebagai terapi kanker. 
10. Mengatasi insomnia. Di daun pandan dapat mengatasi insomnia karena mengandung alkaloid yang dapat menimbulkan sensasi rileks pada tubuh dengan cara mengkonsumsi air rebusan daun pandan dengan tambahan 2 sendok madu raw honey lalu diminum setiap malam.
11. Mengatasi ketombe. Dengan cara 10 lembar daun pandan lalu dicincang atau di blender dengan 100 ml air putih kemudian dioles secara merata ke rambut yang masih basah lalu didiamkan selama 30 menit. 
12. Mengatasi kulit terbakar. dengan cara ambil beberapa lembar daun pandan yang dipotong-potong dimasukkan ke air untuk digunakan mandi, lalu di oleskan/digosok ke kulit yang terbakar. 
13. Mengurangi kadar gula darah. berdasarkan hasil penelitian dari national center for biotechnology information bahwa ekstrak dari daun pandan dapat menurunkan glukosa darah postprandial atau glukosa darah setelah makan yaitu akan merangsang sekresi insulin dari jalur sel beta pankreas pada tikus dan menghambat enzim alfa glukosidase.  Penelitian tersebut menunjukan bahwa daun pandan memiliki potensi yang menjadi sumber alami atau agen antihiperglikemik.  hiperglikemik adalah suatu kondisi ketika kadar glukosa darah meningkat melebihi batas normal. jadi hiperglikemik menjadi gejala awal seseorang mengalami gangguan metabolik yaitu diabetes mellitus. 

Tips membuat teh daun pandan:

• cuci 3-4 lembar daun pandan 
• kumpulkan dan ikat menjadi simpul 
• masukkan daun pandan ke rebusan air lalu tambahkan 2-3 iris jahe hingga mendidih 
• setelah mendidih lalu diangkat dan disaring, daun pandannya dibuang
• rebusan air daun pandan didiamkan hingga dingin lalu diminum

Dengan mengkonsumsi teh daun pandan 1 gelas setiap harinya cukup untuk bisa menyehatkan tubuh. Namun juga harus di perhatikan juga dimana tidak boleh minum terlalu banyak karena dapat menyebabkan diare atau penyakit-penyakit lainnya. jadi harus balance.